ម្សៅផ្សិត Shiitake សរីរាង្គ

ព័ត៌មានលម្អិតអំពីផលិតផល

ស្លាកផលិតផល

ព័ត៌មានមូលដ្ឋាន

Shiitake សរីរាង្គ គឺជាផ្សិតដែលអាចបរិភោគបាន ដែលមានដើមកំណើតនៅប្រទេសជប៉ុន និងប្រទេសចិន។វាជាផ្សិតដែលគេបរិភោគច្រើនបំផុតទីពីរក្នុងពិភពលោក។Shiitake ក៏ជាផ្សិតឱសថដ៏ល្បីល្បាញនៅក្នុងប្រទេសចិន ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "មហាក្សត្រីនៃផ្សិត" ។សារធាតុគីមីនៅក្នុង shiitake ដូចជា lentinan អាចជំរុញប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ព្យាបាលមេរោគអេដស៍/ជំងឺអេដស៍ ជំងឺផ្តាសាយ គ្រុនផ្តាសាយ។ល។

ផ្សិត Shiitake មានវីតាមីន B ខ្ពស់ ហើយពួកវាបម្រើជាប្រភពអាហារនៃវីតាមីន D។ អត្ថប្រយោជន៍សុខភាព shiitake មួយចំនួនរួមមាន សមត្ថភាពក្នុងការជួយសម្រកទម្ងន់ ជំនួយដល់សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង ប្រឆាំងកោសិកាមហារីក បង្កើនកម្រិតថាមពល និងមុខងារខួរក្បាល កាត់បន្ថយការរលាក និង គាំទ្រដល់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។

អត្ថប្រយោជន៍

1. ជួយសម្រកទម្ងន់
ការសិក្សាមួយបានបង្ហាញពីឥទ្ធិពលរបស់ Shiitake លើទម្រង់ជាតិខ្លាញ់ប្លាស្មា ការរៀបចំជាតិខ្លាញ់ ប្រសិទ្ធភាពថាមពល និងសន្ទស្សន៍ខ្លាញ់ក្នុងខ្លួន។អ្នកស្រាវជ្រាវបានរកឃើញផលប៉ះពាល់យ៉ាងសំខាន់នៃអន្តរាគមន៍របបអាហារ។
2. គាំទ្រមុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ
ផ្សិតទាំងអស់អាចបង្កើនប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺជាច្រើនដោយផ្តល់វីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងអង់ស៊ីមសំខាន់ៗ។
3. បំផ្លាញកោសិកាមហារីក
មានការស្រាវជ្រាវដែលបង្ហាញថាផ្សិតជួយប្រឆាំងនឹងកោសិកាមហារីក ហើយ lentinan នៅក្នុង shiitake ជួយព្យាបាលការខូចខាតក្រូម៉ូសូមដែលបណ្តាលមកពីការព្យាបាលប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក។
4. ជំនួយសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង
Shiitake អាចរំខានដល់ការផលិតកូលេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងថ្លើមព្រោះវាមានសមាសធាតុ sterol ។វាក៏ជួយរក្សាកោសិកានៅជាប់នឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាម និងបង្កើតជាបន្ទះផងដែរ ព្រោះវាផ្ទុកសារធាតុ Phytonutrients ដ៏មានឥទ្ធិពល។