1. ពណ៌ – ម្សៅខាត់ណាពិសេសគួរមានពណ៌បៃតងភ្លឺដែលបង្ហាញថាម៉ូលេគុលក្លរ៉ូហ្វីលមិនត្រូវបានបំបែកក្នុងកំឡុងពេលស្ងួតទេ ព្រោះស្លឹកខាត់ណាស្រស់មានពណ៌បៃតងចាស់ ដោយសារបរិមាណក្លរ៉ូហ្វីលច្រើន។ប្រសិនបើម្សៅមានពណ៌ស្លេក វាប្រហែលជាត្រូវបានពនឺដោយសារធាតុបំពេញ ឬម៉ូលេគុលក្លរ៉ូហ្វីលត្រូវបានបំបែកតាមរយៈដំណើរការស្ងួត ដែលមានន័យថាសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនក៏ត្រូវបានបំផ្លាញផងដែរ។ប្រសិនបើម្សៅមានពណ៌បៃតងងងឹត វាទំនងជាត្រូវបានដុតនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។
2. ដង់ស៊ីតេ – ម្សៅខាត់ណាពិសេសគួរមានពណ៌ស្រាល និងរលោង ព្រោះស្លឹកខាត់ណាស្រស់មានពណ៌ស្រាល និងទន់។សារធាតុបំពេញក្រាស់ត្រូវបានបន្ថែម ឬខាត់ណាត្រូវបានសម្ងួតតាមរបៀបដែលរចនាសម្ព័ន្ធកោសិការបស់ស្លឹកត្រូវបានបំបែក ក្នុងករណីនេះសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើននឹងត្រូវបំផ្លាញផងដែរ ប្រសិនបើម្សៅក្រាស់ និងធ្ងន់។
3. រសជាតិ និងក្លិន – ម្សៅខាត់ណាពិសេសគួរមានរូបរាង ក្លិន និងរសជាតិដូចខាត់ណា។បើមិនដូច្នោះទេ សារធាតុបំពេញត្រូវតែត្រូវបានបន្ថែមទៅវា ដើម្បីបន្ថយរសជាតិ ឬម៉ូលេគុលរសជាតិត្រូវបានបំបែកកំឡុងពេលដំណើរការស្ងួត ដូច្នេះត្រូវមានសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនទៀត។
4. ផ្សេងទៀត - យើងក៏គួរដឹងអំពីរបៀប និងកន្លែងដែលផលិតផលត្រូវបានដាំដុះ។យើងគួរតែដឹងថាតើផលិតផលនេះត្រូវបានដាំដុះដោយប្រើការអនុវត្តន៍កសិកម្មសរីរាង្គ ហើយប្រសិនបើអ្នកផ្គត់ផ្គង់ត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយ USDA Organic។យើងក៏គួរដឹងអំពីស្ថានភាពដីនៃវត្ថុធាតុដើមដែរ ដើម្បីប្រាកដថា ស្មារតីរឹងរបស់ម្សៅខាត់ណានឹងបំពេញតាមស្តង់ដារ។
ACE មានក្រុមអ្នកជំនាញដែលនាំមកនូវចំណេះដឹង និងបទពិសោធន៍ដ៏ច្រើនពីឧស្សាហកម្មនេះ។យើងស្ងួតខាត់ណាស្រស់ក្នុងសីតុណ្ហភាពល្អបំផុត ហើយមិនបន្ថែមសារធាតុបំពេញទៅវា។យើងសន្យាថានាំមកជូនអ្នកនូវម្សៅខាត់ណាធម្មជាតិបំផុតជាមួយនឹងតម្លៃប្រកួតប្រជែង និងសេវាកម្មពិសេស។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ០៤ ខែ ធ្នូ ឆ្នាំ ២០២២